| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| яйца – 2 шт |
| пудра сахарная |
| Для бананового крема: |
| банан среднего размера |
| стакан горячей воды |
| желток яичный |
| сахар – 3 ст.л. |
| 20 г желатина |
| мука – 100 г |
| вода |
| масло растительное – для фритюра |
| сок лимонный |
| масло сливочное – 50 г |
| несколько капель ванильного экстракта |
| 150 г сливок жирностью 22% |
| масло сливочное – 1 ст. л. |