| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| сахар – 3 ст.л. |
| смесь сухих пряных трав по вкусу (майоран, розмарин, орегано, укроп, тимьян) |
| 100 г кураги |
| помидоры – 1 кг |
| соль |
| Для соуса: |
| 0,5 стакана белого сухого вина |
| 1 стакан вяленых помидоров |
| 3 ст. л. сливочного масла |
| красный молотый перец на кончике ножа |
| масло оливковое – 4 ст.л. |
| 3 сладкие фиолетовые луковицы |
| соль |