Рецепт Сациви
gastronom.ru
Ингредиенты (9)
2 ч. л. молотого красного перца
чеснок – 6 зубчиков
5 ч. л. сушеной кинзы
по десертной ложке молотой корицы и гвоздики
лук репчатый – 1 средняя луковица
1 кг очищенных грецких орехов (для средней индейки требуется 400-500 г)
6 яичных желтков (для курицы - 4 желтка), соль и 1 ст. л. винного уксуса.
индейка (около 3 кг)
1 ч. л. имеретинского шафрана
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы