edimdoma.ru |
irushka78 |
Ингредиенты (18) |
---|
Тесто |
250 г муки |
1/3 ч. л. разрыхлителя |
1 яйцо |
125 г сливочного масла |
65 г сахара |
Начинка |
200 г мака |
500 г творога (у меня рикотта) |
125 г сахара |
тёртая цедра 1 лимона |
2 ст. л. лимонного сока |
2 яйца |
50 г сливочного масла |
40 г муки |
Для смазки пирога |
1 желток |
Разъёмная форма диаметром 26 см |