| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (9) |
|---|
| сметана жирная – 250 г |
| говядина (тонкий край, вырезка или почечная часть) – 500 г |
| соль – по вкусу |
| лук среднего размера – 2 средние луковицы |
| горчица неострая – 2 ст. л. |
| мука – 2 ст. л. |
| шампиньоны – 1 кг |
| масло топленое – 4 ст. л. |
| перец свежемолотый черный – по вкусу |