gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (17) |
---|
масло сливочное – 2 ст.л. |
2 стакана топленого масла для фритюра |
1 ч. л. семян горчицы |
мука – 1 ст.л. |
горсть панировочных сухарей |
кусочек свежего имбиря длиной 2 см |
1 ч. л. куркумы |
6 крупных яиц |
2 крупные красные луковицы |
растительное масло – 2 ст.л. |
2 ст. л. апельсинового или абрикосового джема |
1 маленький перец чили |
по 0,5 ч. л. молотого имбиря, смеси гарам масала и молотого кориандра |
4 крупные картофелины |
яблочный уксус – 3 ст. л. |
Для чатни: |
1 сладкий красный перец |