Рецепт Камамбер во фритюре с брусничным соусом и салатом из шампиньонов
gastronom.ru
Ингредиенты (17)
4 томата черри
сок 1 апельсина
1 ст. л. сладкой горчицы
70 г свежих шампиньонов
шалот
1 щепотка сахара
масло оливковое – 1 ст.л.
8 ст. л. панировочных сухарей
соль
4 ст. л. брусничного конфитюра
3 ст. л. муки
белый винный уксус – 1 ст. л.
1 стакан растительного масла для жарки
4 больших ломтика ветчины, около 30 г каждый
4 небольшие головки камамбера, по 125 г
0,5 кочана салата-латука
яйцо – 1 шт
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы