Рецепт Моле "Нью-Мексико"
gastronom.ru
Ингредиенты (13)
чеснок – 10 зубчиков
0,5 стакана зелени кинзы
цедра 1 лайма
красный лук – 1 луковица
2 ст. л. белой кукурузной муки
1 л бульона из индейки
1 ч. л. кориандра
1 ч. л. кумина
лимон (цедра)
корица
1 стакан протертой мякоти томата
5 сухих перцев чили "нью-мексико"
2 ст. л. свиного жира
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы