gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
12 яичных желтков |
50 г порошка какао |
150 г белого тростникового сахара |
100 мл сливок жирностью не менее 30% |
Для карамели: |
2 звездочки аниса |
200 мл молока жирностью 6% |
600 мл сливок жирностью 20% |
160 г белого тростникового сахара |