Рецепт Плов с фаршированными перепелками
gastronom.ru
Ингредиенты (17)
масло растительное
0,5 ч. л. зиры
растительное масло– 2 ст. л.
соль
рис басмати
Для фарша:
в равных долях кориандр, зира и семена укропа
8 перепелок
яйцо – 1 шт
лук репчатый – 1 луковица
0,5 кг моркови
черный свежемолотый перец, соль по вкусу
1 ст. л. зелени кинзы
лук репчатый – 1 большая луковица
0,5 кг баранины
Для смеси пряностей:
300 г баранины
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы