Рецепт Кокот из телятины по-провансальски
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
телячья лопатка – 1,5 кг
сушеный розмарин – 1 ч. л.
зеленый сладкий перец – 2 шт.
шалот – 5 луковиц
помидор – 6 шт.
листья шалфея – горсть
крупные черные оливки – 150 г
масло оливковое – 4 ст.л.
вино белое сухое – 1 стакан
букет гарни
соль, черный свежемолотый перец
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы