| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| лук репчатый – 1 луковица |
| соль, свежемолотый перец |
| 300 г моркови |
| 1 красный перец чили |
| 3 ложки сливочного масла |
| кусочек свежего имбиря длиной 3 см |
| 1 ч. л. крахмала |
| эстрагоновый уксус – 2– 3 ст. л. |
| 1 ст. л. порошка карри |
| сметана |
| 300 г картофеля |
| чеснок – 2 зубчика |
| 1 пучок кресс-салата |
| 1– 2 ст. л. меда |
| 50 мл соевого соуса |
| 400 мл овощного или куриного бульона |
| 100 мл сухого белого вина |