gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (15) |
---|
1 кочан савойской капусты |
70 мл овощного бульона |
розовый перец горошком |
чеснок – 3 зубчика |
соль |
Для соуса: |
250 мл сливок жирностью 30% |
1 пастернак |
свежий тимьян |
цукини – 1 |
шалот |
масло оливковое – 4 ст.л. |
крупные помидоры |
300 г мякоти тыквы |
масло сливочное размягченное |