| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 4 листика цикория |
| масло оливковое |
| 1 ч. л. воды |
| 2 вареные картофелины |
| перец по вкусу |
| 5 ст. л. консервированного зеленого горошка |
| Для соуса айоли: |
| сок 0,5 лимона |
| 4 маринованных огурца |
| соль, свежемолотый черный |
| 3 яйца, сваренных вкрутую |
| крупных яичных желтка |
| 2 вареные морковки |
| 150 г отварной телятины |
| 12 раковых шеек |
| чеснок – 4 зубчика |