| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (7) |
|---|
| 7 г соли мелкого помола |
| щепотка белого молотого перца |
| 2 ст. л. кипяченой воды |
| 2 ч. л. дижонской горчицы |
| 3–4 очень свежих яичных желтка |
| белый винный уксус, настоянный на эстрагоне, или лимонный сок – 1 ч. л. |
| 600 мл растительного масла |