gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
1 кролик средних размеров |
по 2–3 веточки шалфея и розмарина |
а также: бумага для запекания, кулинарный шпагат |
2 крупных морковки |
соль |
1 стакан сухого белого вина |
300 г копченой корейки |
чеснок – 2 зубчика |
масло оливковое – 100 мл |
1 кг спаржи |