| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| 150 г красной чечевицы |
| масло сливочное – 2 ст.л. |
| лист лавровый |
| чеснок – 2 зубчика |
| 1 л овощного или мясного бульона |
| 200 г риса |
| 1 ст. л. панировочных сухарей |
| 1 свежий красный перчик чили |
| яйцо – 1 шт |
| соль, свежемолотый перец |
| лук репчатый – 1 луковица |
| 1 стебель сельдерея |
| базилик |
| по щепотке сахара и тертого мускатного ореха |
| 1 лук-порей, только белая часть |
| 300 г говяжьего фарша |
| по 1 веточке тимьяна и орегано |
| молотая паприка |