gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (14) |
---|
цукини – 25 г |
перец черный (горошком) |
1 лук-порей, белая часть |
соль |
300 г филе морской форели |
25 г моркови |
4 ст. л. шампанского |
щепотка белого перца |
2 стакана рыбного бульона |
мука – 1 ч.л. |
лист лавровый |
1 ст.л. мелко нарубленных свежих белых грибов |
4 ст. л. белого сухого вина |
50 г соленого огурца |