gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
3 ст. л. мелко нарезанного лука |
дольки лимона и веточки |
5 ст. л. сухих хлебных крошек |
0,5 ч. л. каменной или морской соли |
половинках раковин |
0,5 ч. л. анисовой настойки (Herbsaint или Pernod) |
36 свежих устриц в раскрытых |
укропа для украшения |
6 ст. л. сливочного масла |
соус "Табаско" по вкусу |
3 ст. л. рубленой петрушки |
6 ст. л. мелко нарезанных листьев шпината |