Рецепт Тартар из ягненка с лисичками
gastronom.ru
Ингредиенты (11)
1 г трюфеля для украшения
400 г филе ягненка
0,5 красной луковицы
масло сливочное – 50 г
по 4 веточки розмарина
1 ч. л. оливкового масла
2 ч. л. розового перца
160 г мелких лисичек
и тимьяна
яйца – 2 шт
0,5 ч. л. трюфельного масла
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы