gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (9) |
---|
80 мл бульона из кролика |
1 спелое манго |
масло оливковое – 1 ст.л. |
цедра лайма для украшения |
60 мл полусладкого белого вина |
2 куска вырезки кролика по 150–200 г |
соль |
масло сливочное – 10 г |
2 звездочки бадьяна |