| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 3 луковицы шалота |
| картофель |
| 250 г шампиньонов |
| масло сливочное – 60 г |
| масло оливковое – 2 ст.л. |
| 1 морская форель (весом 1 кг) |
| 200 г копченого сала |
| букет гарни |
| 300 мл сухого белого вина |
| соль |
| 10 мл сливок |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 3 луковицы шалота |
| картофель |
| 250 г шампиньонов |
| масло сливочное – 60 г |
| масло оливковое – 2 ст.л. |
| 1 морская форель (весом 1 кг) |
| 200 г копченого сала |
| букет гарни |
| 300 мл сухого белого вина |
| соль |
| 10 мл сливок |