| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| оливковое масло – 3 ст. л. |
| 400 г итальянского риса |
| 250 г мякоти томатов |
| сухари панировочные |
| 6 обжаренных ломтиков баклажанов |
| 1 ст. л. рубленого орегано |
| 6 филе анчоусов в масле |
| соль |
| 20 г каперсов |
| оливки зеленые без косточек |
| 1 л овощного бульона |
| 120 г моццареллы |
| 0,5 стакана белого сухого вина |
| 20 г сливочного масла |