gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (12) |
---|
350 г риса басмати |
3 почки гвоздики |
корица |
3 ст. л. сушеной вишни |
3 ст. л. нарезанной кураги |
соль |
2 щепотки натурального шафрана |
120 г топленого масла |
красный лук – 1 луковица |
горсть нарубленных фисташек |
5 горошин черного перца |
3 зерна кардамона |