| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 40 г оливкового масла |
| соль, перец розе |
| сахар |
| 12 г желатина |
| 20 г свежей мяты |
| 1/2 яичного белка |
| 30 мл белой текилы |
| 5 мл сока лайма |
| 10 г лимонного сока |
| 2 рифовых окуня по 600 г |
| чеснок – 1 зубчик |
| 2 молодые свеклы |
| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 40 г оливкового масла |
| соль, перец розе |
| сахар |
| 12 г желатина |
| 20 г свежей мяты |
| 1/2 яичного белка |
| 30 мл белой текилы |
| 5 мл сока лайма |
| 10 г лимонного сока |
| 2 рифовых окуня по 600 г |
| чеснок – 1 зубчик |
| 2 молодые свеклы |