Рецепт Утиные грудки на ложе из фасолевых стручков в малиновом соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (16)
масло сливочное – 1 ст. л.
200 мл красного сухого вина
500 г стручков фасоли
сахар – 1 ст.л.
500 г малины
масло растительное – 1 ст.л.
соль
100 мл малинового сока
сахар – 100 г
1 ст. л. семян кориандра
1 ст. л. розового перца
соль
Для соуса:
Для ложа:
2 утиные грудки
мед
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы