| edimdoma.ru |
| Мурзик |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Филе лосося 400 - 500 г |
| шампиньоны 350 г |
| шалфей 7-10 листиков (или щедрая щепотка сушеного) |
| хорошая щепотка тимьяна |
| белый перец |
| белое вино 1/3 стакана |
| оливковое масло 2 ст. л |
| чеснок 1-2 зубчика |
| соевый соус 2 ст .л |
| лимон для подачи |
| Для соуса |
| сметана или сливки или крем-фреш 150 - 200 г |
| зелень свежая или сушеная (укроп |
| петрушка) |
| соль по вкусу |