gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
3 ст. л. панировочных сухарей |
30 мл коньяка |
тушка дорады весом 250–300 г |
3–4 веточки петрушки |
соль, свежемолотый перец |
0,5 лаврового листа |
чеснок – 4-5 зубчиков |
3–4 веточки розмарина |
200 г картофеля |
4–5 ст. л. оливкового масла |