gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (16) |
---|
1 кг филе лосося |
40 мл коньяка |
чеснок – 2 зубчика |
перец черный молотый |
лимон |
петрушка |
масло растительное |
лимон крупный |
Для сырного соуса: |
3 ст. л. сливок 20% |
лук репчатый – 1 средняя луковица |
200 г сыра с плесенью |
Для маринада: |
1 веточка базилика |
4 стебля черешкового сельдерея |
по 3-4 веточки укропа и петрушки |