| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| пудра сахарная – 50 г |
| 6 желтков |
| сливки жирностью 10% – 500 мл |
| 1 ч. л. крахмала |
| масло сливочное – 50 г |
| желтки – 3 шт. |
| соль – щепотка |
| мука пшеничная – 75 г |
| сахар – щепотка |
| вода – 125 мл |
| 50 г темного шоколада |
| 1,5 ч. л. сливочного масла |