| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (14) |
|---|
| 200 г сливок жирностью 38% |
| сахар – 2 ч.л. |
| 80 мл белого сухого вина |
| масло оливковое – 100 мл |
| 1 веточка тимьяна |
| 300 г филе черной трески без кожи |
| 1 ст. л. чернил каракатицы |
| соль |
| масло сливочное – 100 г |
| сок лимонный |
| рыбный бульон |
| 150 г риса "арборио" |
| шалот |
| 8 долек филе томата |