gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (10) |
---|
30 мл коньяка |
20 мл сухого белого вина |
соль |
6 медальонов из свиной вырезки (всего 650 г) |
300 г мелкого лука |
8 мандаринов |
0,5 стакана овощного бульона |
сахар – 1 ст.л. |
масло сливочное – 50 г |
щепотка крахмала |