gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
растительное масло – 2 ст.л. |
20 шт. чернослива |
рубленая зелень петрушки |
тушка зайца весом 1,25 кг |
лук красный – 2 луковицы |
750 мл красного вина |
чеснок – 1 зубчик |
соль |
1 "букет гарни" |
морковь – 1 шт |
100 г корневого сельдерея |
300 мл куриного бульона |
100 г жирного бекона |