| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 3 ст. л. крупы "булгур" |
| чеснок – 5 зубчиков |
| соль мелкая морская |
| 4 ст. л. пшеничной муки |
| кинза |
| 250 г сухого нута |
| 1 л воды |
| карри порошок |
| лук репчатый – 1 большая луковица |
| петрушка измельченная |
| 3 ст. л. молотого кумина |
| масло растительное – для фритюра |
| кориандр молотый |
| 0,25 ч. л. кайенского перца |
| 1 ч. л. питьевой соды |
| 0,25 ч. л. молотого черного перца |
| молотый кардамон |