gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (16) |
---|
оливковое масло – 5 ст. л. |
2 средних баклажана |
сахар – 0,5 ст.л. |
маш – 100 г |
250 г репчатого лука |
0,5 ч. л. паприки |
чеснок – 4 зубчика |
орегано |
2 болгарских перца (желтый и красный) |
5 средних помидоров |
вода |
0,5 ч. л. зиры |
500 г филе баранины |
уксус – 2 ст. л. |
0,5 ч. л. перца чили |
соль |