Рецепт Рагу алла романьола
gastronom.ru
Ингредиенты (10)
соль
вино белое сухое
1 стакан мясного бульона
лук репчатый – 1 небольшая луковица
100 г ветчины "панчетта" или соленой некопченой грудинки
черешковый сельдерей – 1 стебель
1 небольшая морковь
по 200 г говяжьего и свиного фарша
400 г спелых помидоров
масло оливковое – 1 ст.л.
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы