edimdoma.ru |
*Elenissima* |
Ингредиенты (13) |
---|
500 г очищенных креветок от "Деликатески" (если замороженные |
предварительно оттаять) |
соль |
перец по вкусу |
1 ст.л. оливкового масла |
1 средняя луковица |
порезанная мелко |
2 зубчика чеснока |
измельчить |
1 банка томатов кусочками в собственном соку (примерно 800 мл) |
1/4 стакана рубленной зелени петрушки |
1 ст.л. нарезанных листьев базилика или 1 ч.л. сушёного |
2/3 стакана сыра моцарелла (натёртого на крупной тёрке) - не из рассола! |