| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 100 мл соевого соуса |
| 100 мл красного сухого вина |
| 150 г мякоти ананаса или папайи (или по 75 г того и другого) |
| 50 г орехов макадамия (или миндаля) |
| Для мармелада: |
| мука – 100 г |
| 1 ст. л. тертого имбиря |
| 2 ст. л. хлебных крошек или панировочных сухарей |
| 1 ст. л. рубленой свежей мяты |
| масло растительное |
| сахар – 3 ст.л. |
| 4 куриные грудки без кожи |
| 4 ст. л. коричневого сахара или меда |
| Для маринада: |
| 1 ст. л. измельченного чеснока |
| 2 ст. л. рубленой зелени петрушки |
| яйца – 2 шт |