| edimdoma.ru |
| Cheer Nika |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Для теста |
| 250 г муки |
| 100 г сахарной пудры |
| 140 г холодного масла или маргарина |
| 2 яичных желтка |
| 4 ст. ложки холодной воды |
| Для начинки |
| 250 г свежей или замороженной клюквы |
| 2 ст. ложки кукурузного крахмала |
| сок 1 лимона |
| сок из 2 апельсинов |
| 100 г сахара |
| 85 г масла |
| 3 яичных желтка + 1 целое яйцо |
| Для меренги |
| 4 яичных белка |
| 150 г сахара |
| 2 ст. ложки кукурузного крахмала |