gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (7) |
---|
желтки яичные – 3 шт. |
3 ст. л. сухого белого вина |
120 г размягченного сливочного масла |
соль, молотый белый перец |
эстрагон и кервель без листьев – несколько веточек |
белый винный уксус – 3 ст. л. |
1 головка лука-шалота |