| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| чеснок – 2 зубчика |
| 2–3 лавровых листа |
| масло оливковое – 4 ст.л. |
| 1 веточка розмарина |
| ножка ягненка без костей весом около 1 кг |
| 10–12 ягод можжевельника |
| 1 л красного сухого вина |
| соль |
| 600 г черного винограда |
| 1 ст. л. семян фенхеля |