gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
50 г муки, |
100 мл сливок, |
2 луковицы, |
2 яичных желтка, |
Для соуса: |
40 г сливочного масла, |
1 пучок кервеля, |
соль |
1 стакан молока, |
1 кубик овощного бульона, |
1 стакан бульона от цветной капусты, |
800 г цветной капусты, |
1 щепотка тертого мускатного ореха |