| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (17) |
|---|
| 1 красный болгарский перец |
| баклажан – 1 шт |
| 50 г чеснока |
| сок 0,5 лимона |
| масло сливочное – 10 г |
| соль, молотый черный перец |
| масло оливковое – 2 ст.л. |
| Для соуса: |
| вино сухое белое |
| 200 мл сливок жирностью 33% |
| 8 стеблей зеленой спаржи |
| 600 г филе морского языка |
| 120 г спагетти |
| 1 ч. л. томатной пасты |
| 100 г лука-шалота |
| 400 г сливочного масла |
| масло оливковое – 1 ст.л. |