| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Для соуса бешамель: |
| 1/2 стакана молока |
| мука – 1 ст. л. |
| масло сливочное – 2 ст.л. |
| Для начинки: |
| 8–10 блинчиков |
| курица – 1 шт |
| 1 стакан белого круглозерного риса |
| 300 г грибов |
| лук репчатый среднего размера |
| 2+2 ст. л. сливочного масла |
| 1 ст. л. рубленой зелени петрушки |
| соль мелкая морская |
| Для теста: |
| мука – 400 г |
| 3 ст. л. сметаны |
| 100 г сливочного масла |
| яйцо – 1 шт |
| сахар – 2 ст.л. |
| 1/4 стакана молока |
| 1/3 ч. л. соды |
| 1/2 ч. л. соли |