| edimdoma.ru |
| tatyana |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| Тесто 1 |
| 400 г слоеного теста (но будут обрезки!) |
| Тесто 2 (заварное) |
| 4 яйца среднего размера |
| 1 стакан воды |
| 1 стакан муки (+\-) |
| 100 г сливочного масла |
| 0.5 чайной ложки соли |
| «Крем» 1 |
| 300 г крем-сыра |
| 1б. (180г) печени трески |
| «Крем» 2 |
| 300 г сливочного масла |
| 3 вареных желтка |
| 1 б. (180 г) икры мойвы (а кому-то |
| может быть |
| больше понравится размельченное крабовое мясо) |
| Украшение |
| 50 г маскарпоне |
| 1 б. красной икры |