| gastronom.ru |
| gastronom |
| Ингредиенты (15) |
|---|
| Для томатного желе: |
| перец черный |
| Для йогуртового желе: |
| 6 средних помидоров (примерно 700 г) |
| 1 веточка базилика |
| 4–5 веточек кинзы |
| 1 стакан воды |
| шалот |
| масло оливковое |
| 2 ст. л. красного сухого вина |
| 300 г натурального йогурта |
| 300 г ржаного хлеба |
| 20 г желатина |
| чеснок – 1 зубчик |
| 45 г желатина |