gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (11) |
---|
щепотка сушеного тимьяна |
соль |
лук репчатый среднего размера |
мелко нарезанная мякоть 3 помидоров |
лист лавровый |
масло сливочное – 2 ст.л. |
600 мл сухого сидра |
450 г говяжьей лопатки |
4 крупные моркови |
1 долька чеснока |
перец черный (горошком) |