edimdoma.ru |
Светлана Горбуненко |
Ингредиенты (15) |
---|
Для теста |
масло сливочное 72,5 % жирн. - 125 г |
мука пшеничная в/с - 250 г |
растительное масло (у меня виноградной косточки) - 20 г (либо смалец - 30 г) |
соль - щепотка |
ванильный сахар - 1 пакетик (20 г) |
ледяная вода - 6 ст.л |
Для начинки |
лимоны крупные - 2 шт |
яйцо куриное крупное - 4 шт |
масло сливочное - 60 г |
сахарная пудра - 250 г |
ванильный сахар - 1 пакетик (20 г) |
ром золотой (факультативно) - 1 ст.л |
Необходима форма для выпечки диаметром 24-25 см |