gastronom.ru |
gastronom |
Ингредиенты (13) |
---|
1 батон белого хлеба |
лук репчатый – 1 большая луковица |
1 большой кабачок, около 900 г |
1 ч. л. сушеного майорана |
150 г сырокопченой грудинки |
200 мл красного сухого вина |
8 больших куриных бедер |
800 г томатов в собственном соку |
2 ст. л. джема из красной смородины |
чеснок – 2 зубчика |
оливковое масло – 3 ст. л. |
мука – 1 ст.л. |
3 ст. л. тертого пармезана |