Рецепт Телячьи котлеты в бульонном соусе
gastronom.ru
Ингредиенты (12)
яйцо – 1 шт
600 мл бульона
Для соуса:
масло сливочное – 100 г
80 г муки
8 телячьих отбивных на косточке
масло сливочное – 60 г
60 г сахара
каперсы
50 мл белого сухого вина
100 г молотых сухарей
лимон
Посмотреть инструкции на gastronom.ru

Популярные запросы